Telur Masak Daging Giling

Tak ada salahnya mengkombinasikan telur bersama daging giling. Kombinasi ini akan memberikan cita rasa gurih pada masakan. Sajikan sengan pelengkapnya yang komplet agar tetap enak.

Bahan-bahan

  • 300 gr Terung Ungu
  • 100 gr daging cincang
  • 50 gr Bawang bombay cincang
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 4 cabe merah besar, buang biji, cincang kasar
  • 1 sdt Royco Ayam
  • Minyak goreng secukupnya untuk goreng terung dan menumis
  • Bumbu ; campur jadi satu, aduk rata.
  • ·        3 sdm air
  • ·        1 sdm gula pasir
  • ·        1 sdm kecap asin
  • ·        1 sdm kecap manis
  • ·        1 sdt minyak wijen

Cara Masak

  • Belah terung lalu potong 2 atau 3 bagian, lalu goreng hingga matang, sisihkan
  • Tumis bawang putih dengan 5 sdm minyak,
  • hingga matang, lalu masukkan bawang bombay,
  • kemudian daging giling, masak hingga berubah warna,
  • lalu cabe merah cincang.
  • Masukkan semua bumbu, Royco Pelezat Serbaguna Rasa Ayam dan Terung.
  • Masak hingga semua bumbu menyatu dan meresap.

sangat praktis khan sobat membuat masakan dari yang kita makan sehari-hari menjadi sangat unik dan spesial. selamat mencoba ya.

 

Sumber: http://www.royco.co.id/Resep/Detail/11460/1/telur-masak-daging-giling
Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s